廚房設(shè)計(jì)目標(biāo) 1.教育目標(biāo) ① 做好膳食管理工作,幼兒獲得足夠的營養(yǎng),促進(jìn)幼兒的身體健康成長。 ② 嚴(yán)格按照科學(xué)方式管理幼兒園的膳食。 ③ 根據(jù)幼兒廚房操作程序和衛(wèi)生要求,進(jìn)行合理的膳食搭配設(shè)計(jì)。 2.色彩上 ① 采用干靜的白色調(diào),使空間看起來干凈明亮。 3.造型上 ① 在造型上要按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行布局,不影響評估標(biāo)準(zhǔn)。 4.內(nèi)容上 ① 干凈簡潔,功能突出,采光通風(fēng)效果好。
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