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福州廚具廠家分析廚具的變遷
解放前,50年代,城市、農村宴客多用大海碗、平碟、錫酒壺、小酒盅;日常就餐用粗瓷碗(黑、白)、竹木筷。70年代,城市轉向細瓷小碗,配備大小盤碟;農村多用粗瓷白碗。80年代,城市開始使用成套細瓷餐具(…
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福州廚具行業(yè)近期的發(fā)展進入壁壘
福州廚具是廚房用具的統(tǒng)稱。廚房用具主要包括以下5大類 : 第一類是儲藏用具;第二類是洗滌用具;第三類是調理用具;第四類是烹調用具;第五類是進餐用具。
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福州廚具中的紫砂鍋使用過程中應該注意什么
福州廚具中的紫砂是不含任何有害物質的天然礦產,耐酸、耐堿,用紫砂鍋煮出的食物鮮香不油膩,而且具有保健益智的功效。那么在日常生活中使用紫砂鍋應該注意哪些問題呢?
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福州廚具告訴你在購買廚房設備開水器必須計算使用成本
福州廚具目前市場主流廉價的電開水器耗能狀況分析(以使用場所普遍采用的9千瓦功率為例) Ⅰ不取用開水情況下:傳統(tǒng)電開水器每小時需要1/3的時間來反復沸騰加熱,即每小時保溫(反復燒開)需要20分鐘,每天…
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