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如何選擇和保養(yǎng)福州不銹鋼廚具？

來(lái)源：www.jtoxpa.cn 發(fā)布時(shí)間：2018-04-13 返回列表

餐廳酒店廚房的設(shè)備不同于家里的廚房設(shè)備，酒店廚房環(huán)境比家里更潮濕，溫度更高，更容易腐蝕，而且人員活動(dòng)大。所以，餐廳酒店的廚房設(shè)備一定抗高溫，抗腐蝕，耐用，不變形等，那福州不銹鋼廚具就值得考慮了。

福州不銹鋼廚具

下面就跟大家說(shuō)說(shuō)福州不銹鋼廚具的好處。

一、水盆，擋板與臺(tái)面的一體化使整個(gè)臺(tái)面整體感更強(qiáng)，避免滋生細(xì)菌，永遠(yuǎn)不會(huì)開(kāi)裂。
二、不銹鋼材質(zhì)絕對(duì)環(huán)保，無(wú)毒無(wú)味，不會(huì)有輻射。
三、好清洗，沒(méi)有衛(wèi)生死角，好保養(yǎng)。
四、防火，耐高溫。
五、防滲透性好，耐酸，耐堿，韌性好，表面強(qiáng)度高。
六、抗擊性好，硬度高，更耐磨，適合人員活動(dòng)的的公共場(chǎng)所。
七、永不變色，表面光潔如新。
八、相比較其他材質(zhì)，不銹鋼材質(zhì)是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的。
那么，怎么保養(yǎng)餐廳酒店的福州不銹鋼廚具？
1、定期用濕布將其表面的臟物擦凈，再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各種液體調(diào)料灑在其表面，一旦發(fā)現(xiàn)，要及時(shí)用清水沖洗，并擦干。
3、不要經(jīng)常來(lái)回挪動(dòng)灶臺(tái)、貨架、炊事機(jī)械等設(shè)備，特別是利用地板滑動(dòng)。
4、不銹鋼灶具要經(jīng)常檢查是否漏火。
對(duì)于廚房的保養(yǎng)總之是一個(gè)比較麻煩而瑣碎的事情，對(duì)于不銹鋼廚房設(shè)備的保養(yǎng)要長(zhǎng)期的堅(jiān)持，才能延長(zhǎng)廚房設(shè)備的使用壽命及衛(wèi)生。

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